Superfoods – Alternativen

Superfoods - regionale Alternativen In letzter Zeit wird sehr oft über das Thema "Superfoods" berichtet. Die trendigen Lebensmittel, die von vielen Promis gegessen werden und ewige Schönheit und Gesundheit versprechen. Chiasamen, Acai- und ...

Naschmarkt

Saisonkalender Mai

Hier finden Sie aktuell reife Obst- und Gemüsesorten aus Österreich (inkl. österreichischer Lagerware): Gemüse: Erdäpfel Häuptelsalat Karfiol Karotten Knoblauch Kohlrabi Lollo rosso/bionda Mangold Rhabarber Radieschen Rote Rüben Rucola Sellerie Spargel Spinat ...

gemüse

Ernährungsberatung Mödling: Enzersdorfer Straße 39A

Enzersdorfer Straße 39 A, 2340 Mödling: Die Adresse für kompetente Ernährungsberatung in Mödling Bereits seit Februar 2011 ist medizinische Ernährungsberatung auch in 2340 Mödling, Enzersdorferstraße 39A möglich. Der neue Praxisraum liegt sehr ...

Praxisraum Mödling

Diätologin Julia Schimack, BSc

Medizinische Ernährungsberatung Mödling, Schwechat und Wien

Tel.: +43 (0)650 475 58 93

office@issdichxund.at

Beratungsräume:

NEU:

Enzersdorfer Str. 39a

2340 Mödling

und

2320 Rannersdorf – Schwechat, Brauhausstraße

und

1230 Wien, Kellerberggasse

Posted by Julia Schimack On Mai - 2 - 2016 0 Comment

Kiweno Test IgG-4 Antikörper – Das Geschäft mit den Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien Das Start-Up Unternehmen Kiweno lukrierte in der Fernsehshow „2 Minuten 2 Millionen“ einen Werbeetat von 7 Mio €. Es geht um einen Selbsttest für Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien, der einfach zu Hause durchführbar ist. Dahinter steht ein zweifelhafter Test auf Basis IgG-4 Antikörper, wovor führende Fachgesellschaften für Allergologie warnen. Anbei ein paar Artikel zu diesem Thema: http://www.profil.at/wissenschaft/experten-unvertraeglichkeits-testverfahren-6320854 http://wienerin.at/home/leben/gesundheit/4977365/Nahrungsmittelunvertraeglichkeit_Das-misst-der-KiwenoSelbsttest?from=suche.intern.portal http://www.stern.de/gesundheit/allergie/nahrungsmittelallergien-abzocke-bei-allergietests-3809388.html http://www.spiegel.de/gesundheit/diagnose/nahrungsmittelallergien-igg-tests-sind-in-der-regel-sinnlos-a-886980.html  

Posted by Julia Schimack On April - 25 - 2016 0 Comment
Naschmarkt

Superfoods – regionale Alternativen In letzter Zeit wird sehr oft über das Thema „Superfoods“ berichtet. Die trendigen Lebensmittel, die von vielen Promis gegessen werden und ewige Schönheit und Gesundheit versprechen. Chiasamen, Acai- und Aroniabeeren, Granatäpfeln, Algen, Amaranth-, Quinoa- und Hirseprodukte sind ein paar Beispiele dafür.  Der Begriff Superfood ist im „Oxford English Dictionary“ beschrieben als „ein nährstoffreiches Lebensmittel, das als für Gesundheit und Wohlbefinden besonders förderlich erachtet wird“. Darüber freut sich die Lebensmittelindustrie, die immer mehr Produkte unter diesem Begriff auf den Markt bringt und verkauft. Der gesundheitsbewusste Käufer zahlt gerne mehr, wenn das Lebensmittel zum Erhalt bzw. zur Steigerung der Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Energie beiträgt. Jedoch  [ Read More ]

Posted by Julia Schimack On März - 30 - 2016 0 Comment
Spargel

Wie gesund ist Spargel? Spargel (Asparagus officinalis) ist bei uns von Mitte April bis Ende Juni erhältlich. Die Pflanze gehört zu den Liliengewächsen und muss drei Jahre lang gedeihen, bis sie das erste Mal geerntet werden kann. Weißer Spargel (Bleichspargel) wächst unter kleinen Erdwällen im Dunklen heran, während grüner Spargel durch Sonneneinwirkung den (grünen) Farbstoff Chlorophyll bildet. Der purpurfarbene Spargel wird erst seit wenigen Jahren in Österreich kultiviert und wächst ebenfalls unter Sonneneinwirkung heran. Das größte Anbaugebiet von Spargel ist das Marchfeld in Niederösterreich.   Inhaltsstoffe von Spargel Spargel hat einen besonders hohen Wassergehalt und zählt zu den kalorienarmen Gemüsesorten (20  [ Read More ]

Posted by Julia Schimack On Februar - 1 - 2015 0 Comment
gemüse

Hier finden Sie aktuell reife Obst- und Gemüsesorten aus Österreich (inkl. österreichischer Lagerware):

Erdäpfel

Posted by Julia Schimack On April - 29 - 2013 0 Comment
Praxisraum Mödling

Enzersdorfer Straße 39 A, 2340 Mödling: Die Adresse für kompetente Ernährungsberatung in Mödling Bereits seit Februar 2011 ist medizinische Ernährungsberatung auch in 2340 Mödling, Enzersdorferstraße 39A möglich. Der neue Praxisraum liegt sehr zentral und direkt neben der Bushaltestelle „Mödling Fürstenstraße“. Sie können den Standort mit den Buslinien 207, 259, 260, 262, 265, 266, 269, 270 leicht und bequem (auch von Wien) erreichen. Ihre Diätologin Julia Schimack, BSc  

Posted by Julia Schimack On März - 21 - 2013 0 Comment
Logo SVA isst gesund_21

Ernährungsprogramm für Selbstständige – SVA-IS(S)T-GESUND Als SVA- IS(S)T GESUND  Diätologin unterstütze ich Sie gerne dabei, eine gesündere Ernährungsweise in Ihren Alltag zu integrieren!  Sie nehmen am SVA-Programm „Selbständig Gesund“ teil und möchten Ihr Gesundheitsziel „Gewicht“ erreichen? Die SVA unterstützt Sie dabei mit dem Projekt „SVA-IS(S)T-GESUND“. Das Projekt ist eine Kooperation zwischen SVA(Sozialversicherungsanstalt der gewerblichen Wirtschaft) und dem Verband der Diaetologen Österreichs – gemeinsam wurde ein qualitätsgesichertes, ernährungsmedizinisches Beratungsangebot entwickelt.   Zielgruppe: Das Programm richtet sich an alle SVA-Versicherten, die ihr Ernährungsverhalten zugunsten ihrer Gesundheit und Lebensqualität verändern möchten.   Abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse und Möglichkeiten lernen Sie Schritt für Schritt  [ Read More ]

Posted by Julia Schimack On September - 9 - 2011 0 Comment

Metabolic Balance im Test Einen Test der Arbeiterkammer sowie einen ausführlichen Artikel über die Metabolic Balance Diät finden Sie unter folgendem Link: Metabolic Balance im Test   Ihre Diätologin Julia Schimack, BSc Mediz. Ernährungsberatung Mödling/Schwechat-Rannersdorf/Wien      

Posted by Julia Schimack On Juni - 3 - 2011 0 Comment

Abnehmen und Messung der Körperzusammensetzung (B.I.A.) Die B.I.A. (Bioelektrische Impedanz-Analyse) ist ein medizinisches Gerät, welches den Widerstand in einem organischen Körper misst. Aus den Ergebnissen der Messung und Daten wie Gewicht, Größe, Geschlecht und Alter werden Muskelmasse, Fettmasse und die Flüssigkeit einer Person ermittelt. Die Messung ist schmerzfrei! Wo ist eine Messung der Körperzusammensetzung sinnvoll? Gewichtsabnahme: Regelmäßige Messungen decken Ernährungsfehler auf und verhindern, dass die wertvolle Muskelmasse verloren geht. Ziel einer Gewichtsabnahme ist die Reduktion des Körperfettes und die Beibehaltung bzw. der Aufbau der Muskelmasse. Nur so kann ein JoJo-Effekt verhindert werden und eine langfristige Gewichtsreduktion erfolgen. Viele Diäten führen  [ Read More ]

Posted by Julia Schimack On April - 27 - 2011 0 Comment
Diät, Abnehmen, Bikinifigur

Diät, Abnehmen, Bikinifigur, Metabolic Balance

Wenn die Temperaturen wieder steigen und die Freibäder öffnen, steigt auch die Nachfrage nach verschiedensten Diäten für die perfekte Bikinifigur.

Grundsätzlich sollten keine Diäten durchgeführt werden, da sie meist nur einen kurzfristigen Erfolg versprechen. Es wird zwar Gewicht verloren, jedoch ist meist spätestens nach ein….

Posted by Julia Schimack On Februar - 27 - 2011 3 Comments
Praxis Ernährungsberatung Mödling

Seit Februar 2011 ist medizinische Ernährungsberatung jetzt auch in 2340 Mödling, Enzersdorferstraße 39a möglich. Mein neuer Praxisraum liegt sehr zentral und direkt neben der Bushaltestelle „Mödling Fürstenstraße“. Sie können mich mit den Buslinien 207, 259, 260, 262, 265, 266, 269, 270 leicht und bequem (auch von Wien) erreichen. Ich freue mich darauf, Sie schon bald in meinem neuen Praxisraum in Mödling begrüßen zu dürfen! Ihre Diätologin Julia Schimack, BSc Mediz. Ernährungsberatung Mödling